mercoledì 22 giugno 2011

Salatini di philadelphia

INGREDIENTI

200g di farina
170g di philadelphia
40g di burro morbido
40g di parmigiano grattugiato
paprika, spezie e ciò che preferite per guarnire, io ho usato origano 
PROCEDIMENTO: 

Impastare tutti gli ingredienti.
Fare una palla e mettere in frigo dopo averla avvolta nella pellicola per 20 minuti.
Nel frattempo riscaldare il forno a 180°.
Stendere l'impasto con il mattarello circa mezzo centimetro dando la forma che si desidera (io ho usato la forma a cuore) disporre su carta forno, condire con le spezie che si preferisce (ho voluto provare anche senza niente ) e cuocere per 15 min.




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