Ingredienti:
300 g di fagiolini bolliti
250 g di ricotta
2 uova
60 g di formaggio grattugiato
sale
1 rotolo di pasta brisè
Preparazione:
Frullate in un robot da cucina i fagiolini ben colati con la ricotta,
unite parmigiano, uova, sale e noce moscata, frullate ancora qualche minuto.
Aprire la confezione di pasta brisè e metterla in una tortiera
Stendere il composto e chiudere i bordi
Infornare a 180° per 30'
davvero sfizioso il tuo tortino baci e buona giornata!!!!
RispondiEliminaho una marea di fagiolini in casa coltivati dai miei e congelati, di solito li uso come contorno o per la pasta ma adesso ho un'idea in più per usarli. Grazi!!! un bacione
RispondiEliminaUn ripieno gustoso ma leggero! Ottimo il tuo tortino! :)
RispondiEliminaGrazie ragazze......:) baci
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