INSALATA RUSSA DI MARE

Ingredienti:

gamberoni per decorare a piacere, 200 g gamberetti, 250 g totani, 150 g piselli surgelati, 20 olive verdi snocciolate, 20 g capperi, aceto, maionese,

 400 g acqua.

Tritare olive e capperi: 20 " v 4 e togliere dal boccale.

 Mettere l'acqua e una spruzzata di aceto nel boccale, 

 i totani tagliati a pezzettini nel cestello,

i piselli nel varoma, 

gamberoni e gamberetti nel vassoio del varoma: 20'  Varoma v 4

Far raffreddare il tutto, mettere in un contenitore,

preparare la maionese.

Amalgamare bene con la maionese, le olive e i capperi.

e decorare a piacere  

PRONTA E BUONISSIMA